09.08.2011, 00:00 Uhr Rot, süß und so gesund (djd). So klein und doch so viel Power: Die Hagebutte ist eine richtige Vitaminbombe, und das nicht nur roh, sondern auch als Konfitüre. Sie enthält Vitamin C sowie Lycopin, den Stoff, der der hübschen Frucht ihre rote Farbe verleiht. Der …
08.08.2011, 00:00 Uhr Versteckte Kaloriensünden (djd). Oft sind es nicht einmal der deftige Schweinsbraten oder die Süßigkeiten vor dem Fernseher, die sich langsam auf die Hüften schleichen. Auch in Nahrungsmitteln oder Getränken, in denen viele Verbraucher gar keine Kalorienschleudern erwarten würden, sitzen die kleinen Feinde …
08.08.2011, 00:00 Uhr Je geringer die Zufuhr - desto höher das Risiko (rgz). Überernährung und Bewegungsmangel lassen die Zahl der Typ-2-Diabetiker stetig ansteigen. Da die Dunkelziffer hoch ist, gehen Experten von rund zehn Millionen Betroffenen aus. "Ein Großteil der Erkrankten wird zufällig beim allgemeinen Gesundheits-Check-up entdeckt", sagt Professor Dr. Jürgen Vormann. Um …
08.08.2011, 00:00 Uhr Gute Entgiftung, guter Stoffwechsel (djd). So vielseitig wie die Leber ist kein anderes Organ des Körpers: Sie erfüllt in jeder Minute eine solche Vielzahl an wichtigen Aufgaben, dass wir eigentlich allen Grund hätten, pfleglicher mit ihr umzugehen. Stattdessen beliefern wir sie über die Nahrung …
05.08.2011, 00:00 Uhr Weine mit der besonderen Note (djd). Weingüter, die sich auf den Riesling spezialisiert haben, hüten ein traditionsreiches Kulturgut. Schloss Vollrads im Rheingau beispielsweise begeistert mit Rieslingweinen, denen eine selektive Handlese und eine langsame Vergärung auch im Jahrgang 2010 eine besondere Note verliehen haben. So verschafft …
04.08.2011, 00:00 Uhr Gluten-Unverträglichkeit: Klarheit schaffen - von zu Hause aus (djd). Ein Grünkern-Sauerkraut-Auflauf, köstliches Dinkel-Kürbiskern-Brot oder ein herzhafter Roggen-Flammkuchen: Wenn die Tage kürzer werden, dann gelüstet es die Menschen nach kräftigen, saisonalen Speisen. Wer allerdings im Anschluss an solch genussvolle Mahlzeiten immer wieder mit unangenehmen Begleiterscheinungen wie Durchfall oder Bauchschmerzen …
03.08.2011, 09:14 Uhr Inverness aus Ceylon vom Teehaus Ronnefeldt Presse-InformationInverness aus Ceylon vom Teehaus Ronnefeldt:Rosenheim: 01.08.2011Autor: TeeSommlier Michael AdlerProdukt: Inverness aus CeylonEiner der besten Ceylontees, der sich durch sein sorgfältig gearbeitetes Blatt mit hellen, silbrigen Tips auszeichnet ist der Inverness.Kaum zu glauben, das Ceylon (Sri Lanka) früher einer reine …
02.08.2011, 00:00 Uhr Magnesium kann Leben verlängern (rgz). Handeln heißt die Devise für alle Diabetiker. Je früher Patienten gegen ihre Erkrankung oder die Vorstufe, das sogenannte metabolische Syndrom, aktiv werden, desto eher lassen sich Folgeerkrankungen verzögern. Vor allem Überernährung und Bewegungsmangel - die beiden Hauptgründe für die …
02.08.2011, 00:00 Uhr Fasten für Genießer (djd). Wer es noch nie versucht hat, mag es kaum glauben, aber Heilfasten kann durchaus glücklich machen. So berichten Fastende durchweg von einem ganz neuen Wohlbefinden und einer glücklichen Leichtigkeit und Ausgeglichenheit. Gleichzeitig ist das Fasten ein befreiender Großputz von …
01.08.2011, 14:50 Uhr Richtig Lagern - Perfekte Lagerbedingungen für Weine PressemeldungRichtig LagernPerfekte Lagerbedingungen für WeineBei Weinlagerung denkt man intuitiv an einen alten Gewölbekeller mit Naturstein, doch wer hat diesen heute noch. Moderne Keller liegen meist nahe der Heizanlage und sind deswegen ungeeignet. Nicht nur Private Sammler, auch professionelle Weinhändler sind …